放置水果蔬菜架時，需要提前調整，以免浪費后期存儲空間的利用率，因為水果蔬菜架仍然占用空間。如果只追求美觀和風格搭配，往往會忽視實際操作的可行性和便利性。超市貨架和裝飾的整體色調與商品的整體外觀密切相關，主要體現在它們是否可以堆放、懸掛、垂直、水平、散裝等。

貨架的設計應確保物品有適當的存儲區域和空間，進口食品架能夠使物品有效地表現出不同的布局層次。根據貨物周轉率的順序，經常進出的貨物應放置在離進出口更近的貨架上。當然，隨著產品生命周期、季節等因素的變化。貨物標記不僅要從外部進行，而且要從同一方向進行，使員工始終順利進行，不受干擾，確認標記，方便工作，提高工作效率。

水果和蔬菜貨架上可能會滋生細菌。以下是常用的處理方法：小蘇打是碳酸氫鈉蘇打是碳酸氫鈉。取500克小蘇打放入兩瓶，放在貨架上。氣味可以去除。用全面除臭劑，將50克花茶放入紗布袋中，放在架子上，消除異味；用橙皮除臭劑，取適量鮮橙皮擦干，撒在架子上。大約3天后，你可以消除異味，有一種香味。

用檀香皂除異味外，在架子上放一塊檀香皂去除包裝紙，除異味效果也很好；用檸檬聞香，把檸檬切成小塊，放在架子上，可以去除異味。用木炭去除異味，用適量的木炭碎，放在一個小袋子里，放在水果蔬菜架上。除臭效果好，可以重復幾次，因為木炭是很好的活性炭，祛除異味效果很好。