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發布人:河南鄭州紅葉貨架廠家 發布時間:2020-05-13
蔬果店經營者對蔬菜水果貨架上面的商品陳列都有自己的見解,但是還有很多的朋友不知道蔬菜水果貨架商品的陳列原則,今天河南貨架廠小編為大家整理了全面的蔬果店陳列原則,供大家參考學習。
蔬果店產品展現原則:
1.按照分類原則展示:
從小分類到中分類、大分類,然后在附近顯示相同的分類。
例如,蔬菜的主要類別分為四大類:葉菜、花卉和水果、根和莖、蘑菇真菌,每種蔬菜都分為幾個亞類,要求分類的內部項目應在附近顯示,其他子類別應在附近分類,例如花和水果、瓜、豆類都應在附近展示。
2.正確標記的原則:
a)標志與展出的設備相符;
b)識別牌與商品逐一對應;
c)標志的名稱與所展示的商品的名稱一致;
d)標價應與電子秤和出納系統相一致,并應準確。
3.先入先出的原則:
指商品的第一次展示和銷售,特別是同一品種在不同時間分批出售時,判斷哪一批商品先陳列和銷售的原則。
4.充分原則:
商品的展示需要種類齊全的貨物,并堅決避免連續貨物短缺的局面。
5.顏色搭配原則:
農產品顏色豐富明亮,展示的色彩可以完全自由組合搭配,充分反映商品的豐富性和變異性,既能給顧客帶來愉快多變的新鮮感覺,又能很好地促進展示商品的發展。
6.季節性原則:
農產品的管理有很強的季節性,不同的季節有不同的農產品上市,因此水果和蔬菜的農產品應隨著時間的變化而變化,新品種的上市位置要放在明顯的地方,更好地滿足客戶的需求。
7.相關性組合原則:將一種商品與其他相關商品展示在一起。例如,端午節前,江米、棗樹、粽子葉等集中展示在一起。
8.突出展示:季節性產品、促銷產品應突出顯示,放置在表面上。
9.垂直展示的原則:根據分類顯示,同一商品垂直展示給客戶。
蔬果貨架商品基本陳列原則:
1.按照商品分類原則展示;
2.貨物應在適當的溫度下展示;
3.蔬果貨架商品陳列價目清晰、干凈、醒目、規范;
4.貨架陳列商品展示應當遵循先進先出的原則;
5.商品的展示和銷售相互配合;
6.商品展示具有美感、協調性、豐滿性、清潔性和便利性。
7.蔬果貨架內展示的貨物質量優良;
8.商品展示的區域設備符合清潔衛生標準;
9.在假期和促銷活動中突出展示貨物。
上面幾點就是小編為大家整理的蔬果店貨架商品的詳細展現原則,大家可根據自己的實際情況來選擇確定。
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